こんにちは!
スムージー部の内田です!
5月第2週のおすすめスムージー2杯目のご紹介です!
通常は、週1品のご紹介予定ですが、今週は何と2品同率1位!!
ブロッコリーのグリーンスムージーも美味しかったのですが、こちらのブルーベリースムージーもオススメですよ~!
ひとみスッキリ!ブルーベリースムージー
以前スムージー部で飲んでとてもおいしかったスムージーの、再現レシピです!
◆材料(1人分)
・ブルーベリー:40g
・りんご:1/4玉
・バナナ:1本
・牛乳:100ml
・ヨーグルト:50g
◆作り方
1:りんご、バナナを1口サイズにカットする。
2:ヨーグルト、バナナ、リンゴ、ブルーベリー、牛乳の順序でミキサーに入れる。
3:キレイに混ざるまでミキサーにかける。
完成!!
バナナやヨーグルトが入っていたので、腹持ちもよく満腹感あり☆
更に、ブルーベリーの味がアクセント!
スムージー部みんなが好む味になり大好評でした♪
ブルーベリーというと『目に良い』というイメージがあるかと思います!
でも、そのほかの栄養や効能って意外と知らないですよね・・・
そこで今回は、少しブルーベリーについて解説もしていきます。
小さいひと粒にギュッと凝縮!!ブルーベリーの驚くべき秘密とは?
ブルーベリーというと、先ほど申し上げた通り『目に良い』というイメージがありますが、このイメージは『アントシアニン』という成分から来ているものかと思います。
このアントシアニンには『ロドプシン』という目の網膜の色素に対して、再合成を助けるチカラがあると言われています!
この網膜への手助けの結果が『眼精疲労の回復』『視力の改善』だとされ、『目に良い』というイメージに繋がっているんですよ♪
アントシアニンだけじゃない!ブルーベリーはビタミンEも豊富!
実は、ブルーベリーにはアントシアニンだけでなく『ビタミンE』も豊富に含まれています。
ビタミンEは強力な抗酸化作用を持っています。
生活習慣病やガンなどが起こる原因のひとつだと言われている『活性酵素』の働きを抑えてくれる、重要な栄養素なんですよ!
冷凍ブルーベリーならスーパーでもコンビニでも簡単に購入出来て日持ちもするので、ぜひ一度『ひとみスッキリ!ブルーベリースムージー』お試しあれ♪
最後までお読みいただきありがとうございました!

スムージー部

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